10 вредных продуктов, которые не станет есть ни один эксперт

10 самых вредных продуктов

По мнению экспертов, существует много вредных продуктов которые не следует употреблять, поскольку они скрывают опасности отравления. Мы подготовили список рискованных продуктов и варианты для их замены.

Иногда, определенные продукты которые по нашему мнению являются здоровыми, гораздо более вредны чем мы думаем, и образцом этого являются эти 10 продуктов, которые никакой пищевой эксперт не употребляет. Мы расскажем вам причины.

Хотя идеальным является прекращение использования продуктов в этом списке, если мы не сможем сделать это, по крайней мере сможем найти альтернативу которая будет более здоровой. И ясно, что эти исследования показывают, что большая «здоровая» пища в действительности скрывает опасность, о которой мы даже не подозревали.

Сырые устрицы

Устрицы

По мнению экспертов, работающих в области пищевых отравлений, никто не должен есть сырые морепродукты. Причина связана с повышением температуры в океане, этот вид продукта становится идеальной средой для размножения бактерий.

Как их есть

Устрицы должны всегда быть приготовленными. Хорошим вариантом, чтобы они не теряли превосходный вкус — это выбрать для употребления в пищу пряный соус. Вы увидите что так вкуснее.

Свежевыжатый сок

Считается как раз наоборот, но правда в том, что свежевыжатый сок может вызвать заражение вирусами, бактериями и паразитами. В таком случае риск будет больше, чем польза.

Как заменить его:

Если вы пьете сок, скорее всего вы пьете его уже пастеризованным. Если вы хотите больше витамин, тогда лучше свежие фрукты.

3. Сырое мясо

Неготовое мясо — это вариант для многих людей, но правда в том, что блюда, которые не подвергаются температуре выше 71 ° C, не убивают паразитов или сальмонеллу.

Как заменить:

Приготовьте мясо полностью.

4. Проросшие зерна

Зероно

Бактерии и сальмонеллы встречаются чаще, чем вы думаете. Лучшие — это зерна которые не обрабатывались химиками.

Как заменить:

Выбирайте зерна на основе пшеницы, люцерны …, которые выращиваются в соответствии с правилами или сырые семена. Тыква, подсолнечник одинаково полезны.

5. Свежеприготовленное молоко

Условия, в которых производится свежеприготовленное молоко не являются точно стерильными. И существует высокий риск заражения бактериями и вирусами. Эти вирусы можно убить только кипячением молока.

Как заменить:

Кипятить или пастеризовать молоко будет достаточно.

6. Брюссельская сырая капуста

В последние годы было довольно много случаев отравления от употребления сырой брюссельской капусты.

Замена:

Чтобы избежать кишечной палочки и сальмонеллы, капусту нужно будет обжаривать или испечь по крайней мере при 160 ° С.

7. Приготовленная речная рыба

Рыба

Речная рыба, даже если она приготовлена, не является самым рекомендуемым блюдом. И именно ученые обнаружили, что во время приготовления речной рыбы только 18% опасных цианотоксинов нейтрализуются.

Другие вредные вещества рыбы попадают в бульон и вырабатывают высокую концентрацию токсинов.

Чем его заменить

Лучше всего выбрать парную рыбу, так как это нейтрализует 26% цианотоксинов.

8. Колбасы

Исследования показали, что даже самые дорогие и высококачественные колбасы содержат нитраты, которые вызывают рак. 1 кг колбасы содержит на 400% больше соли и на 50% больше жира, чем кусок сырой говядины.

Чем их заменить:

Сухое мясо, которое вы можете приготовить у себя дома, будет равным или лучше.

9. Упакованные продукты из двух или более ингредиентов

Производители продуктов питания используют бутилированный гидроксианизол (BHA) и бутилированный гидрокситолуол (BHT), чтобы сохранить этот тип продукта. Если мы едим эти вещества в высоких дозах, у нас будут гормональные нарушения, и если ими будет злоупотреблять, мы можем развить рак.

Как заменить:

Домашними консервами.

10. Мытые и нарезанные фрукты и овощи

Овощи

Фрукты и овощи, которые продаются вымытыми и нарезанными, уже прошли через несколько рук, и чем больше людей касаются вашей пищи, тем больше вероятность передачи микробов.

Как заменить:

Купите фрукты на рынке, хорошо вымойте их и самостоятельно приготовите фруктовый салат.

Жмите кнопку «Поделиться» в соцсетях, чтобы не потерять информацию

Комментарии
Загрузка...

Здравствуйте! Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Вы видите это сообщение во исполнение нами Федерального закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ "О персональных данных". Закрыть Читать далее