соль

Каждый, наверное, слышал, что соль вредна для человеческого организма в больших количествах. Вы можете быть удивлены, узнав правду.

В течение многих лет вы слышали, что вам нужно ограничить потребление соли, чтобы не заполучить высокое кровяное давление. Есть некоторые факты, которые вы должны знать о соли сегодня! В течение многих лет вы, возможно, были введены в заблуждение, но теперь пришла пора узнать всю правду о соли.

Соль — это минерал, состоящий из натрия и хлорида. Натрий — это химический элемент, который находится в соли и в некоторой пище. Нашему телу нужно небольшое количество натрия, чтобы помогать регулировать пищеварение. Но слишком большое количество может заставить давление скачать вверх и привести к другим проблемам здоровья.

Что такое йодированная соль?

Йод помогает щитовидной железе и гормонам, которые регулируют наш метаболизм, работать должным образом. Вы можете купить йодированную поваренную соль или морскую соль с добавлением йода.

соль

Большая часть людей должна потреблять йодированную соль вместо нейодированной, чтобы обеспечить достаточное потребление йода большинством взрослых и детей. Морепродукты и молочные продукты – так же хорошие источники йода.

Потребность в соли

Каждый должен кушать соль, поскольку она помогает в поддержании клеточного жидкого баланса и положительно воздействует на сердечно-сосудистую систему. Это также важно для лучшего функционирования нервной системы, поскольку позволяет нейронам излучать сигналы клеткам относительно передачи и движения мышц.

Вред наносится организму при слишком малом потреблении соли

Если вы не получаете достаточное количество соли, то это будет вред для вашего тела. Есть такое понятие, как дефицит соли, что может вызвать много проблем со здоровьем. Некоторые из проблем, которые могут возникнуть в результате дефицита соли — отек мозга, проблемы с сердцем, уменьшается реакция на стресс и многое другое. Когда вы не получаете достаточного количества соли, ваша продолжительность жизни также сокращается. Это не значит, что вы должно есть ее в большом количестве!

соль

Многие люди считают, что соль — это плохо. Чем больше соли съедается, тем больше воды удерживается организмом. Это приводит к повышению уровня давления крови. Большинство, кто думает, что соль — это плохо, считают, что из-за этого давление будет постоянно повышаться. Они также могут полагать, что большое количество соли в течение длительного периода времени приведет к гипертонии или смерти. Многие исследования не подтверждают эту информацию. Более высокое потребление соли не будет способствовать повышению кровяного давления.

Предписания врача

В некоторых случаях врач говорит сократить потребление соли, поэтому нужно следовать его указаниям. Игнорировать выполнение данного предписания нельзя, но можно поинтересоваться, по какой причине это необходимо делать.

соль

Ежедневное потребление соли

Нужно учитывать и тот факт, что недостаточное количество соли в организме человека может также привести к проблемам. Тем не менее, большое количество соли также вредит здоровью, поэтому осторожность должна быть везде. Здоровое питание – это хорошо, поэтому избегайте покупки обработанных продуктов, поскольку в них содержится большое количеств соли.

Сколько требуется организму белка и его источники